『健康生活』| 常喝含代糖減肥飲料 中風癡呆風險高3倍

減肥飲料以阿斯巴甜、糖精等人造甜味劑,取代天然糖分。 資料圖片

  學研究發現,每天飲用減肥飲料的人患上中風或癡呆症的風險較不喝減肥飲料的人,高出3 倍,雖然減肥飲料中代糖與這兩種症狀的關係,仍有待確定,但研究人員建議民眾減少攝取代糖。

  英國《每日郵報》報道,美國心臟協會最新一期《中風》雜誌刊登了波士頓大學的追蹤研究結果。研究發現,在接近4400名調查對象中,每天至少喝1罐減肥飲料的人,患上中風或癡呆症的比率,是不喝減肥飲料的人的3倍。研究人員表示,暫時無法斷定,到底是減肥飲料中的代糖導致這個現象,還是喝減肥飲料的人多屬肥胖人士,本身就患病風險較高,但有證據顯示代糖並非健康選擇。

  專家解釋,減肥飲料以阿斯巴甜(Aspartame)、糖精等人造甜味劑,取代天然糖分,但波士頓大學的研究人員相信,這些添加物可能影響人體血管。而倫敦皇家學院今年1月也曾有調查發現,人造甜味劑對減肥並沒有幫助。在波士頓大學這次研究中,調查人員從90年代開始挑選了近4400名45歲以上的民眾,一開始就要求各人仔細填寫自己的日常飲食習慣,然後用10年時間追蹤各人的健康情況,結果發現,在大量飲用減肥飲料的組別中,出現新增中風個案的機率是3%,新增癡呆症個案的機率是5%,兩者均高於不喝減肥飲料的組別。波士頓大學醫學院的高級研究員佩斯表示,雖然研究尚未確定代糖與2種疾病之間的關係,但起碼可以斷定代糖對健康無益。

  美國心臟協會營養委員會前任主席約翰遜也建議,在確定代糖的健康風險之前,消費者如果想控製糖分攝取,應該多喝水、低脂牛奶或其他不含人造甜味劑的飲料。

  英國軟性飲料學會回應研究結果時表示,研究並沒有證明代糖與疾病之間有直接關係,公眾仍然應以低卡甜味劑控製體重。