還用番茄炒蛋?它才是絕配,降血壓、抗衰老,營養翻倍!

番茄酸甜可口、美味多汁

品品姐的拿手好菜就是番茄炒蛋

不過最近我才發現

和番茄最配的食物

不是雞蛋,而是土豆!



功效

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據研究表明,番茄和土豆都有很好的抗氧化、降血壓的功效,結合在一起入菜,會起到非常好的食療功效。



 血壓、降血脂 

本文由“135編輯器”提供技術支持

土豆和番茄中都富含豐富的鉀元素,具有利尿消腫、降壓疏絡的效果,且番茄中維生素含量極為豐富,能有效降低血液中的膽固醇,幫助預防心腦血管疾病。



 抗氧化、防衰老  

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土豆番茄中均含有豐富的維生素C,攝入維C越多,肌體抗癌能力就越強;另外番茄中的“穀胱甘肽”是一種天然的抗氧化劑,能延緩細胞衰老提高機體免疫力



  養脾胃、防便秘  

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土豆能治療消化不良、脾胃虛寒,還能緩解便秘。多食用煮熟的土豆,能夠改善腸胃消化、治療慢性胃炎。土豆和番茄一起食用,既能增加飽腹感,又減少了脂肪的攝入,是一道健康又低脂的菜肴。



土豆和番茄的功效這麼多,

也不及它們搭配起來的美味多,

快來學學怎麼做更好吃吧!


土豆番茄時蔬

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 材 料 番茄、土豆、四季豆、時令蔬菜

將番茄、土豆洗淨切塊,四季豆切段,加入適量鹽、橄欖油,大火翻炒至土豆八成熟時,再加入少量蔬菜一起炒,片刻後便可起鍋食用。



這道菜用料和做法都非常簡單,是健康又美味的快手菜,想減肥的姑娘們可以多嚐試一下這道菜,保證讓你放心吃不長肉。



土豆番茄濃湯

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 材 料 :土豆、番茄、有機花菜、牛肉、洋蔥

先將牛肉切成小塊,用鹽、料酒醃製片刻,放入鍋中用油翻炒,然後加入適量水,用小火熬煮。



再將土豆、番茄去皮切小塊,花菜、洋蔥切碎,入鍋和牛肉一起煮,加入適量鹽和白醋調味,小火悶煮約40分鍾,待牛肉完全煮爛後就可以起鍋享用。



番茄焗土豆

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 材 料 番茄2隻、新鮮小土豆、洋蔥、羅勒葉、香菜

將番茄去皮切成碎末,然後加入洋蔥末一起下鍋,加入適量的水、橄欖油和大蒜汁,大火熬煮至湯汁沸騰。



然後將新鮮的小土豆洗淨去皮,放入鍋中和番茄湯汁一起煮約半小時,待小土豆變得鬆軟,湯汁略帶粘稠感時,便可起鍋,最後撒上幾片羅勒葉或香菜葉調味。



番茄和土豆這麼好吃,

不如今晚就嚐試一下吧,

然後告訴我喲,

你們喜不喜歡這個搭配?