關於時尚買手的三句大實話

一個很好的朋友最近將投身買手行列,買手也是目前國內時裝界比較熱鬧的一個話題,筆者上周寫了《做不大的時尚精品店》,也談到時尚精品店的生存需要很好的買手,而近期也有不少年青的設計師來信詢問買手這個職業的前景,今天先聊聊關於這個話題的三句大實話。

買手其實就是采購員

這是第一句大實話。“買手”是外來詞,來自於英文的buyer,或者法文的Acheteur,最近這幾年很時髦,不少時尚人士以成為買手為榮,實際上這隻是時尚產業中的一個職業,中國早就有這個職業的名詞,叫做采購員。當然作為時尚業的采購員,相對也要時尚一點,叫采購員多“土”啊!買手叫起來更高大上些,所以大家已經將采購員這個中文詞拋棄了。

買手也並不是一個新職業

第二句大實話是買手在中國並不是一個很新的職業,它一直普遍存在於中國時裝業,隻是近幾年時尚精品店突然很時髦,時裝采購工作也就與有榮焉。中國過去的時尚買手主要分兩大類:第一大類是我們的城市中都有很多大大小小的時裝店,他們一直要到國內各大都市的服裝批發市場(廣州的白馬市場,上海的七浦路和杭州的四季青等)去采購最新的時裝,然後在自己的小店裏去銷售,比如三十年前西安騾馬市的小時裝店老板每十天左右都要到廣州白馬市場去進貨,他們做的就是買手工作;第二大類是目前中國時裝品牌經銷商,過去二十多年大部份中國時裝品牌都有依靠各地的經銷商來實現全國銷售,而這些經銷商在時裝品牌的每季訂貨會時都要去訂貨,這也是在做買手工作。所以這時尚買手並不是一個新職業。

這幾年,為什麼時尚買手變成了一個挺熱的職業?這是由兩個市場變化引起,首先是市場競爭越來越激烈,消費者也越來越懂時尚,不再是隨大流,要求時尚精品店有特點,有風格,要引領時尚,其次是大都市的時裝精品店要賣國際時尚品牌,采購要走出國門。過去時尚精品店的買手工作都是老板自己親力親為,而現在這兩個變化使得老板們不再象過去那樣篤定,所以需要將買手這個職能逐漸獨立出來,由職業人士來擔任。

歐洲職業買手的教育背景是什麼?

作為時尚精品店,有兩個特點:一是規模不大,二是時尚前衛,規模不大,說明資金不多,就要求你錙珠必較,而時尚獨特,說明變化迅速,就要求你要有流行直覺,這樣對於買手的要求自然與這兩個特點緊密,可以歸納為兩個方麵:精於商業計算和敏於時尚直覺。

所以職業買手是一個十分辛苦的工作,絕大多數時裝精品店都必須精打細算,每次采購必須小批量,多批次,買手需要不辭辛勞,不停地旅行,不停地溝通,隨時了解和計算物流和銷售變化,要從過去的銷售數據中總結規律,而從當前的銷售數據中計算未來,保證時尚精品店的周轉;另一方麵時尚變化很快,買手也必須緊緊盯住市場變化,調整采購對象,迎合市場時尚變幻。絕大多數買手的生活絕不是豪邁地大筆采購,被供應商豔羨逢迎;而是戰戰兢兢,如履薄冰,是一個風險很大的工作。

目前媒體中對於買手職業的描述有失偏頗,過多地關注於買手的慧眼識珠,鑒別時尚的能力,而忽略了經營計算的能力,從而讓很多年青設計師對這個職業心懷衝動,筆者並不反對設計師投身該職業,但可以明確告知的事實是歐洲時尚買手的第一教育背景往往是商業,第二教育背景是媒體,都不是設計師!