【養生】——這是冬季養生手冊,請收好!

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這是冬季養生手冊,請收好!

不同的時節,養生方法各不相同,冬季養生在飲食、起居、預防疾病方麵都有哪些注意事項呢?以下這份冬季養生指南請您收好。


食物也是分季節的,有些食物隻有在冬季吃,才能發揮出來最大功效。


1、冬季肉——羊肉


中醫認為羊肉性溫,有補氣、溫腎壯陽的作用,可以改善冬季手腳冰涼的狀況。李時珍《本草綱目》稱“羊肉溫中補虛、補中益氣、開胃健身、益腎氣……治虛勞寒冷,五勞七傷”。


去除羊肉膻味的方法:將羊肉浸泡在洋蔥汁裏一段時間。


2、冬季當家零食——栗子


栗子不僅補脾健胃,更有補腎壯腰的作用!多吃栗子,可緩解腎虛引發的腰痛症狀,激發身體陽氣,還能補充維生素C和多種礦物質!

   

吃法:每日早、晚各吃生栗子1~2個,細嚼慢咽,久食可生效。可以治老年腎虧、小便頻數。此外用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥,可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。


3、冬季補藥——枸杞


《神農本草經》記載它有補腎益精、養肝明目的功效,對於因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果,被曆代中醫典籍推崇為強身健體、延年益壽的良藥。


枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞,吃的數量就要減半,否則容易滋補過度。


4、冬季茶飲——熱薑茶


生薑內所含的辛辣和芳香成分,有驅寒、發汗、止嘔等功效,冬季天冷,用熱薑茶暖身效果會很好。

做法:切生薑5片加入飲用水,煮開片刻,便可飲用。還可依據個人口味加入蜂蜜、或紅糖。


5、冬季當家菜——白菜


白菜是三高人士的好食材,雖然吃起來口味偏甜,但升血糖指數卻不高。而對於“高尿酸”的痛風人士來說,大白菜則能夠增加尿酸的排出。


吃法:將白菜做成肉包或者餃子最好,不僅做法健康而且葷素搭配合理,非常適合中午和晚上食用。


6、冬季當家糧——紅薯


紅薯富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動和防止便秘。並且脂肪含量低,還能增加飽腹感,有助於減肥。  

         

吃法:生紅薯中的澱粉難以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。


7、冬季當家湯——冬筍湯


冬筍——藥食兩用的好菜,富含蛋白質和多種氨基酸,常吃可以抗癌助消化。


冬季晝短夜長,作息時間也要順應天時,隨節令調整各項活動時間。


1、早睡晚起


《黃帝內經》說,“冬三月…早臥晚起,必待陽光。”冬季順應自然早睡晚起,有利於潛藏陽氣和積蓄陰精。


冬季陽氣內藏,最好是太陽出來後再起床。現代醫學研究也證實,冬季早睡晚起,可避免低溫和冷空氣對人體的侵襲。


2、10:00~15:00運動最合適


這個時間段陽光最充足,很適合戶外運動和曬太陽,陽光中的紫外線可殺毒補鈣,而陽光中的紅外線可提高免疫力。


3、10~23℃居住環境最合適


這個溫度區間不冷不熱,冬季本來就幹燥,室內太熱會讓濕氣蒸發。不然一出門遇冷容易感冒。

取材於網絡

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